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  • Chili au boeuf et aux haricots rouges
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  • Desserts et collations aux pommes
  • Soupe de légumineuses simple et rapide
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Crochet

Lexique des termes de crochet (anglais/français)

Bonjour à tous! J’ai pris un peu de retard dans mes publications la semaine dernière, désolée de vous avoir fait attendre! Je m’adresse aujourd’hui aux adeptes du crochet, ainsi qu’à…

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6 octobre 2021
Cuisine

Comment j’ai sauvé mes biscuits

Bonjour! C’est un plaisir de vous revoir! Je vous parle aujourd’hui d’une anecdote culinaire assez récente. On rate tous une recette de temps à autres. On se mélange parfois dans…

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15 juillet 2021
Cuisine

Sauce à spaghetti (ma recette à moi)

Bonjour chers lecteurs! J’ai décidé aujourd’hui de vous partager ma recette de sauce à spaghetti, qui me suit depuis plusieurs années. Ma sauce a été appréciée par tous ceux qui…

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25 août 2021
Cuisine

Chili au boeuf et aux haricots rouges

Miam ! Ce soir, c’est chili ! La cuisine mexicaine fait partie des grands favoris ici; j’entends déjà les cris de joie de Mademoiselle. Burritos, fajitas, tacos, quésadillas et compagnie,…

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12 février 2023
Crochet

Gant de toilette au crochet (Lee Lee Knits)

Re-bonjour! Des adeptes de laine dans la salle? Il y a quelques années, je me suis lancée dans le crochet, puis je ne me suis plus jamais arrêtée. Tant de…

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2 septembre 2021
  • Cuisine

    Pilons de poulet à l’asiatique

    16 juin 2022 / 2 Commentaires

    Bonjour à tous! Dans la dernière circulaire, les emballages économiques de pilons de poulet étaient en spécial Maxi. Il s’agit d’un rabais qui revient assez souvent. Un très bon prix pour un emballage économique est de moins de 2$ la livre (ça donne environ 5$ pour un paquet de 10 à 12 pilons). Il faut bien faire cuire tout ce poulet! Il est bien entendu possible de le congeler pour l’utiliser plus tard, mais je trouve que les pilons sont plutôt longs à dégeler au frigo. Je préfère donc généralement tout le cuire puis l’apprêter pour divers repas par la suite. J’ai donc utilisé cette fois-ci une recette que je…

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    24 août 2022
    Ragoût de boeuf traditionnel dans un bol

    Ragoût de boeuf traditionnel : rabais sur les cubes de boeuf

    16 octobre 2021

    Recette de quiche super simple

    19 mars 2022
  • pancakes avec sirop d'érable
    Cuisine

    À découvrir : les pancakes

    25 mai 2022 / 4 Commentaires

    J’adore les pancakes. C’est un petit déjeuner délicieux et différent, idéal pour les matins de fin de semaine. Il est vrai que les pancakes sont beaucoup plus populaires aux États-Unis qu’au Québec, car nous avons plutôt tendance à manger des crêpes minces classiques, et c’est exactement la raison pour laquelle je souhaite vous les faire découvrir en vous partageant ma recette favorite. Passer directement à la recette Les pancakes sont très semblables aux crêpes classiques, mais on ajoute de la poudre à pâte à la préparation pour qu’elles puissent lever un peu avant la cuisson (d’où l’idée de « gâteau dans une poêle »). Après la cuisson, on obtient une crêpe de…

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    Assiette de kiwis

    Popsicles maison : mes recettes coup de coeur

    28 juillet 2021

    Sauce au caramel irrésistible

    8 avril 2022
  • Un joli bandeau au crochet
    Crochet

    Un joli bandeau au crochet

    29 avril 2022 / 2 Commentaires

    Je vous présente aujourd’hui un joli modèle de bandeau à confectionner au crochet. C’est un accessoire parfait pour l’automne ou le printemps, lorsqu’il est temps de retirer nos tuques mais qu’il est encore un peu trop tôt pour se promener sans rien sur les oreilles. Je suis un peu tard en saison pour vous présenter ce modèle de crochet, mais vous aurez déjà un projet en tête à confectionner vers la fin de l’été. Je fabrique toujours mes articles d’automne à cette période de l’année pour prendre de l’avance et être certaine que mes projets soient complétés à temps. Il s’agit d’un projet très simple, parfaitement adapté aux débutants, car…

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    6 octobre 2021

    Un bandeau à offrir en cadeau (Daisy Farm Crafts)

    4 décembre 2022
  • Cuisine

    Sauce au caramel irrésistible

    8 avril 2022 / Un commentaire

    Le caramel… c’est possiblement la meilleure chose au monde. Meilleur que le chocolat, meilleur que le sirop d’érable, pas mal ex-aequo avec le sucre à la crème. Lorsque je cuisine cette sauce au caramel (qui devient également une tartinade à la texture parfaite pour étendre sur du pain grillé lorsqu’on la conserve au frigo), vous n’avez pas idée de la vitesse à laquelle les pots se vident. Faire du caramel, ce n’est pas toujours facile. Il faut cuire le sucre juste assez pour que le goût soit prononcé, mais sans le brûler. Lorsque je fais celui-ci, je le réussis cependant à chaque fois. Au lieu de faire chauffer le sucre…

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    Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat (par Cafe Delites)

    24 septembre 2021
    Sauce à spaghetti dans un bol

    Sauce à spaghetti (ma recette à moi)

    25 août 2021

    Desserts et collations aux pommes

    17 octobre 2022
  • Cuisine

    Recette de quiche super simple

    19 mars 2022 / 2 Commentaires

    Bonjour à tous! Aujourd’hui, j’aimerais vous partager ma recette de quiche, celle que je fais depuis des années et que je connais par cœur. Elle est vraiment simple et on peut l’adapter pour utiliser les ingrédients qu’on a déjà dans notre frigo. Elle est donc idéale pour passer les restes de légumes et autres ingrédients. Cette recette se prépare en quelques minutes et elle est prête après une heure au four sans qu’on n’ait quoi que ce soit d’autre à faire. La quiche se réchauffe également super bien au micro-ondes s’il en reste pour les jours suivants. En bonus, il s’agit d’un repas généralement très apprécié des enfants. Pour cuisiner…

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    À découvrir : les pancakes

    25 mai 2022
  • Famille

    The Game : Le Duel

    1 mars 2022 / 4 Commentaires

    Bonjour à tous! À Noël dernier, j’ai reçu un jeu de société (un jeu de cartes de type stratégie) en cadeau, de la part de mes parents. Il était dissimulé dans mon bas de Noël (oui, mon papa nous prépare encore un bas de Noël, et c’est vraiment adorable). Ma sœur et moi avons chacune reçu une version différente du jeu. Nous aimons beaucoup ce jeu et nous y jouons assez régulièrement. Il est intéressant et amusant, à la fois pour les adultes et les enfants. Le niveau de stratégie sera évidemment différent, mais le jeu demeure agréable peu importe l’adversaire et offre une grande rejouabilité. Je vous le présente…

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    Économies à l’épicerie (deuxième partie)

    19 juillet 2022

    Économies à l’épicerie (première partie)

    2 juillet 2022
    Étiquettes personnalisées pour les crayons

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    21 juillet 2021
  • Cuisine

    Mes biscuits au café et au chocolat

    13 février 2022 / 2 Commentaires

    Des biscuits au café… Vous aimez le café? J’adore le café. Ces biscuits sont un dessert étonnant et différent. Avec leur saveur prononcée, rehaussée de chocolat, ils sont vraiment incroyables. Et si je vous disais qu’ils sont délicieux trempés… dans le café? Ou dans le lait, comme vous voulez! Malgré leur saveur normalement prisée des adultes, même Mademoiselle les dévore avec plaisir (elle n’en mange pas quatre à la fois, je vous rassure). Ceux qui me connaissent bien savent que j’adore cuisiner des desserts. Je n’en fais jamais autant que je le voudrais, parce qu’il faut bien finir par tous les manger, alors j’en apporte partout où je vais et…

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    Soupe de légumineuses simple et rapide

    5 octobre 2022
    Bol de chili avec croustille et crème sûre

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    12 février 2023

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    17 octobre 2022
  • Crochet

    Un foulard super simple

    4 février 2022 / 2 Commentaires

    Cet automne, j’ai fait beaucoup de crochet, utilisé énormément de laine et complété un tas de projets. Des bandeaux, des cache-cou, des foulards, des tuques, des débarbouillettes, des sous-verres et plus encore (pour ma jolie demoiselle, pour des amis, pour ma famille, pour les enseignants…) Puis, j’ai réalisé que je n’avais rien fait «juste pour moi», pour me faire plaisir. J’ai donc décidé de me gâter et je me suis mise à la recherche de la laine parfaite. Je suis vraiment tombée en amour avec celle que je vous présente aujourd’hui. Un joli mélange de couleurs, un assortiment de teintes vraiment unique, elle consiste en un mélange de mauve, turquoise…

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    Un joli bandeau au crochet

    Un joli bandeau au crochet

    29 avril 2022

    Un bandeau à offrir en cadeau (Daisy Farm Crafts)

    4 décembre 2022

    Lexique des termes de crochet (anglais/français)

    6 octobre 2021
  • Silhouette avec chignon sur fond coloré
    Discussion

    Cheveux gras: mes produits favoris

    26 octobre 2021 / 2 Commentaires

    Et oui! J’ai les cheveux gras. Depuis l’adolescence, j’ai toujours eu de la difficulté à avoir de beaux cheveux. Durant plusieurs années, la seule solution envisageable était de soit les laver chaque jour, soit vivre avec. Je ne savais vraiment pas quoi faire d’autre. Je ne prétend pas être une experte en soins de beauté. Absolument pas. Disons simplement qu’après toutes ces années à essayer de contourner le problème, j’ai trouvé quelques astuces en cours de route. J’ai décidé d’écrire cet article après avoir discuté avec plusieurs mamans des bons produits que j’utilise pour mes cheveux. Je me suis dit que ça pourrait peut-être donner quelques idées à ceux et…

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    2 août 2022
  • Ragoût de boeuf traditionnel dans un bol
    Cuisine

    Ragoût de boeuf traditionnel : rabais sur les cubes de boeuf

    16 octobre 2021 / 2 Commentaires

    Super aubaine Les cubes de boeuf à ragoût sont en spécial cette semaine. Il faut en profiter! L’emballage économique, composé de boeuf frais à 100%, se détaille cette semaine à 3.99$/lb chez Super C. Un paquet d’environ 1 kg revient donc à 8 ou 9$. C’est vraiment un excellent prix. Sur le paquet que j’ai acheté, j’ai économisé presque 12$! Le rabais sur les cubes de boeuf est valide jusqu’au 20 octobre 2021 inclusivement. N’oubliez pas qu’il est également possible de profiter du programme «Imbattables» de Maxi, sur présentation d’une preuve (circulaire), afin de profiter du rabais de la plupart des épiceries à un seul endroit, à condition que le…

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    Mes biscuits au café et au chocolat

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